Bezglutēna maizes maisījums Sukrin ar čia sēklām un kaņepju olbaltumvielām, 1 kg

• Bez glutēna
• Piemērots vegāniem (bez olām, piena, rauga un sojas)
• Viegla pagatavošana-jāpievieno ūdens

Šajā maizē ir daudz veselīgu un vērtīgu sastāvdaļu. Bagāta ar šķiedrvielām un proteīnu, un papildus satur omega-3 un kalciju no čia sēklām. Maize bez olām, piena, glutēna, rauga, cukura un sojas. Viena šķēle satur tikai 1,5 g ogļhidrātu un garšo tāpat kā parastā pilngraudu maize. Lieliski der mazkaloriju burgeru pagatavošanai.

Masa: 1000 g

Pagatavošana:

Sastāvdaļas cepšanai: maizes maisījums, ūdens.

Pievienojiet 300 ml ūdens 250 g maisījumam un samaisiet. Pagaidiet 5 minūtes, pēc tam novietojiet uz cepšanas paplātes un ievietojiet uz 200° sakarsētā cepeškrāsnī. Aptuvenais cepšanas laiks: maize – 60 min, ruļļi – 25 min. 250 g paciņa dod apmēram 500 g gatavas maizes.

Lai iegūtu labāko rezultātu, neizmantojiet cepšanas formu, bet gan vienkārši izveidojiet maizes formu vai apaļas formas bulciņas un novietojiet tos uz cepamās paplātes.

Vislabāk gatavo maizi glabāt noslēgtā iepakojumā, ledusskapī un izlietot 5 dienu laikā. Maizi variet arī sasaldēt.

Sastāvs:

Šķiedras (no cukurbietēm, cigoriņiem un zirņiem), FiberFin (dabīgā rezistenta kukurūzas ciete), sēklas (saulespuķu, sezama, linu), zirņu proteīns, kaņepju proteīns, sukrin (eritritols), čia milti, irdinātājs (bikarbonāts kālija, Glikono deltalaktons), minerālsāls (nātrija hlorīda un kālija hlorīds).

Uzturvērtība 100g gatavā produkta:

Enerģētiskā vērtība: 164 kcal/ 682 kJ

Tauki: 9 g

• t.s. piesātinātās taukskābes: 0.7 g

Ogļhidrāti: 3.4 g

• t.s. cukuri: 0.6 g

Šķiedrvielas: 18.5 g

Olbaltumvielas: 9.2 g

Sāls: 0.4 g

Ražotājs

Funksjonell Mat (Norvēģija).